チョコレートの健康効果
最近、「チョコレート効果」という名前のチョコレートが売れているそうです。随分前から販売されていましたが、高カカオチョコレート（カカオの含有量が多いチェコレート）の健康効果が消費者の間にも知られるようになったことや、コロナ禍で家にいることが多くなった人が、罪悪感の少ないおやつとして食べたりするため、人気となったようです。
高カカオチェコレートの効能として挙げられるのは、カカオポリフェノールによる高血圧の予防やアンチエイジング作用、テオブロミンにより集中力・記憶力を高める効果と、リラックスを促す効果がありますので、仕事中の息抜きのおやつとしては理想的かもしれません。
また、食物繊維が豊富であるため、腸内環境を整えることができ、食べ続けることによって、悪玉コレステロールが減少して、善玉コレステロールが増えたという研究発表もありました。
いいことばかりのようですが、高カカオチョコレートは砂糖が少なくても脂質が多く、カロリーも高めです。また、カフェインも含まれていますので、妊娠中や授乳中の方は、過剰に摂取するのは控えた方がいいでしょう。
1日25gまでを目安に、添加物にも注意しておいしく食べれば、健康上の効果にも期待がもてるかもしれません。
2022年06月28日 12:56
